OEM/ODM Pileći omot Laringealna kost
Rezanje materijala na komade: Sirove sastojke, grlenu kost i piletinu, stavite na određeno mjesto za prirodno odmrzavanje. Odaberite kvalitetne sirovine za grlenu kost i pileća prsa, te ih narežite za rezervnu upotrebu. Sirovine za grlenu kost se peču nakon rezanja.
Nakon pečenja, potrebno je provesti provjeru detektorom metala i, ako je ambalaža u redu, pileća prsa će biti umotana u njih. Nakon pečenja, pecite u sušionici na odgovarajućoj temperaturi.
Nakon pečenja, vrši se selekcija vlage, druga detekcija detektorom metala, a područje pakovanja je spremno za pakovanje nakon potvrde OK. Zahtjevi za pakovanje se ispunjavaju u roku od 24 sata nakon što je proizvod pušten u prodaju.
Težina potrebna tokom pakovanja treba da se podesi na 1-2 g/vrećica u skladu sa specifikacijama pakovanja. Primjena deoksidatora je takođe vrlo stroga, otvor pakovanja deoksidatora mora se iskoristiti u roku od 1 sata, a zatim se vrećica proizvoda mora zatvoriti. Osigurava se maksimalna efikasnost deoksidatora. Nakon što poluproizvod bude uklonjen direktno, potrebno je sačekati 24-48 sati u prostoru za poluproizvode, dok osoblje za međuinspekciju kvaliteta ne izvrši uzorkovanje, dok deoksidator ne odigra najbolju ulogu. Zatim se vrši konačno pakovanje proizvoda, a roba se transportuje u skladište gotovih proizvoda, koje je spremno za isporuku nakon inspekcije kvaliteta.












